Niveaux toxiques de vitamine D dans les aliments pour animaux de compagnie

17 February 2020 – News

La vitamine D est une vitamine liposoluble donc, lorsqu’elle est en quantité excessive, elle n’est pas rapidement excrétée dans l’urine, ce qui conduit à son stockage dans les tissus adipeux et hépatiques.

La FDA (Food and Drug Administration) a analysé la présence de niveaux potentiellement toxiques de vitamine D dans divers aliments secs pour animaux de compagnie, après avoir été informé que certains chiens mangeant des aliments secs avaient une toxicité à la vitamine D. Les signaux décrits peuvent être des vomissements, une hyporexie, une polyurie, une polydipsie, un ptyalisme et / ou une perte de poids.

Un vétérinaire soupçonnant une toxicité de la vitamine D doit effectuer une anamnèse complète, en demandant des détails sur l’alimentation et l’accès aux rodenticides cholécalciférol (autre étiologie possible, généralement associée à des signes aigus, contrairement aux cas d’origine alimentaire). Une analyse d’urine doit être effectuée et des échantillons de sang doivent être prélevés pour évaluer le calcium, le phosphore et la vitamine D – si leurs niveaux sont élevés, les résultats sont compatibles avec la présence de cette toxicose.

Lorsque vous soupçonnez une toxicité de la vitamine D liée à la nourriture, vous devez conseiller au propriétaire de l’animal de conserver la nourriture dans son emballage d’origine, dans un endroit inaccessible à l’animal. Vous devriez également obtenir le numéro de lot pour mieux signaler le cas à la FDA et / ou à l’entité locale responsable de ces questions dans votre pays.

La FDA a créé une liste de produits rappelés pour excès de Vitamine D et certaines marques ont déjà publié des communiqués de presse. Ils sont tous en accès libre et peuvent être utiles pour votre pratique.

N’oubliez pas que des quantités très élevées de vitamine D peuvent entraîner une insuffisance rénale et la mort, il est donc indispensable de demander régulièrement le régime alimentaire de vos patients.

FDA Alerts Pet Owners about Potentially Toxic Levels of Vitamin D in Several Dry Pet Foods. Acedido a 16/12/2019, em https://www.fda.gov/animal-veterinary/news-events/fda-alerts-pet-owners-about-potentially-toxic-levels-vitamin-d-several-dry-pet-foods

Vitamin D Toxicity in Dogs. Acedido a 16/12/2019, em https://www.fda.gov/animal-veterinary/animal-health-literacy/vitamin-d-toxicity-dogs