Dietas con proteína de insectos – novedad para intolerancias alimentarias
Posted onDietas con proteína de insectos – novedad para intolerancias alimentarias Algunos insectos “comestibles”, como gusanos de la harina, langostas y grillos, contienen energía, proteína, ácidos grasos y minerales. Estas especies han sido estudiadas y confirman ser una fuente alimentaria de alta calidad. La generalidad de las alergias alimentarias de los animales de compañía se […]
